dÉgustation (yonne)

Vendanges oenotouristiques du Clos du Roi

Coulanges-la-Vineuse 89580

Du /00/1e16 au //099

10h : RDV au domaine – présentation de la vendange manuelle, distribution du matériel et dégustation de jus de raisin frais. 10h15 Départ pour la vigne : chacun prend son véhicule personnel. 10h30 Cueillette des raisins suivie de la dégustation de Bourgogne Coulanges la Vineuse blanc et rouge avec mâchon bourguignon à la vigne. 13h Retour au domaine – Visite de cuverie 15h Visite du Musée de la Vigne et du Vin et dégustation du Ratafia au cœur du caveau du XIIe siècle.

Vézelay, découverte des bâtiments et de la vie monastique suivie d'une dégustation de vin

Vézelay 89450

Du /00/1e16 au //099

Découverte de la vie et des bâtiments monastiques de l'abbaye au XII et XIII siècles, suivie d'une dégustation commentée par Martin Barbieux.

Visite guidée et dégustation - Chablis

Chablis 89800

Du /00/1e16 au //099

Visite guidée proposée par une guide-conférencière sur l'histoire de la ville de Chablis, son vignoble et ses monuments. La visite est suivie d'une dégustation au Domaine Long-Depaquit. Durée 2h, limité à 10 personnes. Tarif 15 euros, 7 euros pour les 12-18 ans, gratuit moins 12 ans.

Balade commentée autour de Druyes-les-Belles-Fontaines

Druyes-les-Belles-Fontaines 89560

Du /00/1e16 au //099

Château médiéval, viaduc, sources et lavoirs, chemins verdoyants… Druyes-les-Belles-Fontaines ne manque pas de centres d’intérêt ! Salomé de l’Office de Tourisme de Puisaye-Forterre vous fait découvrir un des quatre plus beaux villages de l’Yonne ! Une visite-dégustation à la chèvrerie Les P’tits Cabris complètera savoureusement cette balade. Réservation indispensable.

Apéro'ruche

Auxerre 89000

Du /00/1e16 au //099

La ruche a déménagé: nous sommes maintenant accueillis à la MJC d'Auxerre ! Afin de découvrir ce nouveau lieu de distribution, venez nous voir le 23 juin et découvrir les produits de nos producteurs locaux lors d'une dégustation et d'un Apéro'ruche.

Les grands marmitons chez Colette

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Du /00/1e16 au //099

Atelier culinaire pour adultes. Deux recettes pour découvrir deux lieux de la vie de Colette : la célèbre et délicieuse tarte au fromage blanc et à la crème appelée fras , de son pays natal. Les beignets d’aubergines dont son potager de la Treille Muscate près de Saint-Tropez regorgeait. Dégustation en fin d’atelier accompagnée d’un verre de Crémant. Réservation obligatoire.

Le crémant sous toutes ses coutures - 2e édition

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Envie d'une soirée qui sort de l'ordinaire ? Partagez un moment convivial dans une ambiance feutrée et chaleureuse au Domaine. Organisée en 4 temps, c'est une découverte à chaque verre. Je vous conterai les histoires de mes vins tout au long de la dégustation, et nos petites mains vous serviront du foie gras et du beurre truffé bourguignons ainsi que de belles huitres charnues.

Le crémant sous toutes ses coutures

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les fêtes approchent : c'est le retour des apéritifs au coin du feu et des longues soirées d'hiver. Et pour en profiter quoi de mieux qu'une coupe de crémant qui anime les esprits ? Dominique Gruhier vous invite à venir découvrir la gamme d'effervescents du domaine à l'occasion d'une dégustation commentée, accompagnée de mets délicats : de belles huitres Tsarskaya n°2, du foie gras et des truffes bourguignons afin de retrouver ces saveurs festives et pétillantes.

Salon de sculpture et de land art

Villeneuve-sur-Yonne 89500

Du /00/1e16 au //099

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, l'Ancien Relais de Poste est ouvert et vous propose : >> Samedi 18 septembre - 14h30-17h30 : visite libre du Salon, échanges avec les artistes présents - 15h : moment musical dans " l'agora végétale " - 16h : représentation sur la terrasse de saynètes inspirées du roman L'Eté des Nabis de Jean-Marie Pinçon, par la Compagnie La Madeleine de Joigny, avec introduction et commentaires de l'auteur >> Dimanche 19 septembre - 12h30-14h30 : découverte culinaire sous forme d'un buffet-dégustation revisitant des recettes élaborées par Toulouse-Lautrec (soupe froide oseille-ortie-pourpier, terrine froide d'escargot et veau, glace au Soumaintrain) Réservation pour le buffet via avv89@free.fr à partir du 10 septembre : les 50 places disponibles seront attribuées selon l'ordre des inscriptions Règlement à l'accueil en arrivant (chèque ou espèces) Des chaises et tables seront à disposition, dans le respect des règles sanitaires en vigueur. A ce titre, les aliments seront servis dans des contenants individuels jetables - 14h30-18h : visite libre du Salon, échanges avec les artistes présents - 15h : moment musical dans " l'agora végétale[...]

Visite dégustation à Pontigny

Pontigny 89230

Le 30/05/2021

Pour la fête des mères, en famille ou entre amis, découvrez le patrimoine sous un nouveau jour en participant à une visite-dégustation originale. Suivez la guide conférencière pour découvrir l'abbaye de Pontigny, son histoire et son architecture particulière, mais aussi le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. Partez ensuite à la rencontre de vignerons lors d'une dégustation au Vignoble Angst à Pontigny qui sera l'occasion d'échanger avec eux sur le travail de la vigne.

Visite du Domaine Viticole Bardet

Noyers 89310

Le 07/08/2021

Le vin dans tous ses états ! Philippe Bardet vous accueille pour une présentation de son domaine. En prime, une dégustation vous sera proposée ! Durée : 1h. Sur réservation. Rdv au caveau au 3 route d'Avallon.

Le OFF des Millésimes de Tonnerre

Tonnerre 89700

Le 03/07/2021

Avant le concert des Millésimes (complet), la ville de Tonnerre vous propose "Le OFF* des Millésimes" de 17h30 à 20h30. Au programme : stands de produits locaux et dégustation de vins dans la rue de l'Hôtel de Ville rendue piétonne pour l'occasion et prélude musical de l'Orchestre d'Harmonie de Tonnerre. Gratuit et ouvert à tous. *Sous réserve d'une météo clémente

Randonnée gourmande des lavoirs

Lindry 89240

Le 12/09/2021

A 9 h, départ du foyer de Lindry (vers l'église) pour une randonnée gourmande à la découverte de certains lavoirs où seront proposés soit une dégustation de spécialités locales ou une animation (apiculteur, théâtre, groupe musical locaux). A l'arrivée, visite de l'église (peintures murales et expositions) suivie de l'apéritif. Le fantastic picnic, sous forme de buffet-repas, boissons comprises, préparé par un traiteur local (produits régionaux), sera pris à table sur l'espace en herbe près du foyer. La journée se terminera par un petit concert. Nombre limité à 100 personnes, réservation jusqu'au 7 septembre 2021.

Apéro Scoliva

Escolives-Sainte-Camille 89290

Le 12/09/2021

11h: visite guidée de la villa gallo-romaine d'Escolives sur réservation 12h : Dégustation d'un met romain " le moretum " ( fromage de chèvre à base d'ail , d'huile d'olive , de vinaigre de vin et de divers épices ) il sera servi sur deux tartines de pain romain avec une boisson ( vin , boisson romaine ou jus de fruit ) Ce met sera préparé par le comité d'animation d'Escolives et la visite sera assurée par les guides du site archéologique d'Escolives . Venez avec votre pique-nique tiré du sac pour compléter la dégustation que nous proposons !

Festif'picnic

Villecien 89300

Le 12/09/2021

Festif'Picnic le long de la véloroute à Villecien près de l'Abreuvoir. Accueil des participants à partir de 12h00. Apéritif dégustation offert par l'Association Festif'Art of Villecien et l'Office de Tourisme de Joigny et du Jovinien. Installation libre sur l'herbe ou sous les tonnelles avec pique nique de chacun. Présence d'un apiculteur local et d'un vannier. Vente produits de la ruche et vannerie.

ATTENTION ANNULE ==> Vive le vin de Vézelay!

Asquins 89450

Le 12/09/2021

« Vive le vin de Vézelay ! », ce sera un joyeux moment de convivialité gourmande autour du joyau de la gastronomie du Vézelien ! Au bord de la Cure asquinoise, des stands vignerons avec dégustation et vente, d’autres stands de prestataires amoureux du vin et du coin, une buvette de softs, un étal de boulanger ainsi qu’une balade commentée à la découverte d’Asquins, village viticole (10h30). L’église Saint-Jacques sera aussi ouverte aux curieux et amateurs de belles pierres ! Un délicieux panier pique-nique à 9€ (avec variante végétarienne), s’accordant à merveille avec le Vézelay, est à réserver à l’Office de tourisme au 03 86 33 23 69 et à retirer le jour J chez notre partenaire La Boucherie de Saint-Père. Du fait maison et de bons produits locaux, miam : pâté de campagne, saucisson à l’ail, salade de chou, taboulé, Crémeux de Bourgogne et tarte aux pommes… Re miam ! Et dans les villages du Vézelien, les habitants vous le diront, la musique est tout aussi incontournable que le vin : alors animation musicale dès 12h avec des performers du coin… Vous n’aurez plus envie de repartir, c’est garanti ! ??

Fermes et caves ouvertes

Beine 89800

Le 25/09/2021

Nous vous proposons une dégustation verticale d'exception de notre Grand Cru Les Clos sur 3 millésimes différents.

Fermes et caves ouvertes - Domaine Jean-Louis et Jean-Christophe Bersan

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Le 25/09/2021

Visite de cave et dégustation de vin. Viticulteur Bio, vins de Chablis, Irancy et Saint-Bris-le-Vineux.

Fermes et caves ouvertes - Domaine Félix

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Le 25/09/2021

Le Domaine Félix ouvre ses caves, visite de la cuverie pendant les vendanges et dégustation. Vins de Bourgogne, Saint-Bris, Irancy, Chablis, Avé 100% César, Crémant de Bourgogne, Ratafia.

Fermes et caves ouvertes - La cave du Maître de Poste Philippe Sorin

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du 25/09/2021 au 26/09/2021

La cave du Maître de Poste Philippe SORIN - Viticulteur ouvre ses portes du 25 et 26 septembre, venez nombreux !!! Visite des caves et de l'ancien Relais de Poste. Dégustation du vin nouveau.

Randonnée équestre et pédestre

Les Bordes 89500

Le 21/11/2021

Les Copains d'Abord organisent une randonnée équestre et pédestre aux Bordes, ouverte aux cavaliers, attelages et marcheurs sur réservation (places limitées). Parcours fléché de 15 km. Café offert avant départ. Dégustation du Beaujolais Nouveau accompagné de charcuterie et fromages à l'arrivée. Accueil à partir de 9h à la Grange aux Malades 89500 LES BORDES. Bulletin d'inscription ci-joint. Pour le règlement, joindre un chèque à l’ordre de l’Association "Les Copains d’Abord", puis à envoyer au 4 La Grange aux Malades 89500 LES BORDES au plus tard le 17 novembre. Gilets fluorescents pour tous et RC obligatoire pour les cavaliers, chacun est responsable de sa monture, les chevaux doivent être à jour dans leurs vaccins.

Marché aux truffes de Vézelay

Vézelay 89450

Le 14/11/2021

Marché aux truffes, démonstration de cavage, vente de truffes et produits locaux (vin, fromages, safran…), dégustation de produits truffés (soupe, toasts, oeufs brouillés…) organisé par le syndicats de trufficulteurs de Bourgogne avec l'appui de la commune et du comité des fêtes de Vézelay

Marché de Noël de La Chablisienne

Chablis 89800

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Venez découvrir notre marché de Noël où producteurs et artisans locaux animeront ce week-end dans notre caveau de dégustation. Cela sera l'occasion de déguster nos doux flacons et de faire des achats de Noël. A bientôt, chez nous.

Marché de Noël / Pont-sur-Yonne

Pont-sur-Yonne 89140

Du 18/12/2021 au 19/12/2021

La commune de Pont-sur-Yonne propose un marché de Noël au centre-ville. Artisanat, dégustation, animation commerciale, balades à poneys, spectacle de rue, présence du Père Noël. Crèche vivante, espace restauration.

Portes-Ouvertes Domaine Pagnier - Béru

Béru 89700

Du 18/12/2021 au 19/12/2021

Le Domaine Pagnier organise ses portes-ouvertes les 18 et 19 décembre à Béru. Au programme : dégustation, vente, visite du chai, tombola, cadeau,... De 10h à 18h.

Fêtes de l'Âne 2022

Fête

Sens 89100

Du 21/01/2022 au 22/01/2022

Les Fêtes de l'Âne, rendez-vous incontournable de janvier à Sens, reviennent cette année ! Deux jours d’animations sur le thème du Moyen-Âge pour le traditionnel rendez-vous hivernal sénonais. Programme : Vendredi 21/01 matin : un aboyeur sera présent sur le marché et place de la République pour annoncer les festivités. Samedi 22/01 toute la journée : La mini ferme de Flo : la rencontre des animaux et lectures de contes pour les plus jeunes Le « village des chérubins » : découverte du Moyen-Âge par les enfants dans ce petit camp médiéval Déambulations au coeur du centre-ville pour animer la journée En après-midi : Rencontre avec le maître d’oeuvre du chantier médiéval de Guédelon qui fête sa 25ème saison Concert de Serge Bulot autour de la musique traditionnelle et dégustation d’Hypocras et pain d’épices Animation moulages gratuite par l’atelier moulage de la Ville de Sens (sur réservation) Visite guidée de la cathédrale par l’historien Bernard Brousse Deux spectacles de fauconnerie sur la mezzanine du marché couvert La compagnie Moriquendi : spectacle de feu sur la place de la République À 20h30 : l’ensemble Clément Janequin parlera d’amour et d’ivresse avec son programme[...]

Le Monde à notre Table - Prégilbert

Prégilbert 89460

Le 03/02/2022

Menu découverte et dégustation de vins autour de l'Afrique. Rdv le Jeudi 3 Février à Prégilbert pour un voyage gustatif ! Sur réservation.

Les Vins au Féminin

Repas - Dégustation

Pourrain - 89

Du 14/12/2019 à 17:00 au 14/12/2019 à 21:00

Le Domaine de l'Ocrerie en partenariat avec Grapes & Corks vous convient à une dégustation 'Les vins de femmes' le 14 décembre 2019 de 17h à 21h. Préparez vos fêtes de Noël et servez d'excellents vins de Bourgogne à vos invité(e)s ! Nous avons le plaisir d'accueillir[...]